FUEGO
Todos aquí para mirar arder y consumirse ese fuego.
¿Fuego sólo? ¿No es un corazón apasionado que se ilumina en los cielos?
Juan L. Ortíz
Fuego.
Descubrimiento
El descubrimiento del fuego marca un punto de inflexión en la historia humana. En aquella época, además de su raciocinio, el hombre se distinguía de otros animales en sus características por ejemplo de índole fisiológica: un cerebro más grande, la posición erecta, la situación de los ojos en la cara y su dedo oponible que permite agarrar objetos.
Se supone que el hombre descubrió el fuego 500.000 años antes de nuestra era (uno de los hallazgos de la utilización del fuego data del 340000 a.C., en China) por la erupción de un volcán, la chispa de un rayo o un incendio de rastrojos, pero desde luego provocó un increíble avance. En los comienzos, no podía crearlo, sino que simplemente lo conservaba cuando la ocasión se lo brindaba. Con el paso del tiempo, aprendió a generarlo mediante el frotamiento de dos piezas de madera o usando fibras vegetales secas (como yesca) y un pedernal.
Usos del fuego
-La obtención de calor para pasar el frío, propio de la era glacial.
-La primera forma de comunicación no sonora a larga distancia fue las volutas de humo de una hoguera.
-La protección contra animales carnívoros gracias a teas encendidas.
-La utilización como arma contra otras tribus y en las cacerías
-Gracias a la cocción y asado, los alimentos fueron más aprovechables desde el punto de vista nutricional, además de una mayor higiene en su ingesta.
La carne de los animales se colgaba de una varilla sujetada sobre dos ramas bifurcadas a ambos extremos de la hoguera. También, desde luego, se usaron recipientes, pero a posteriori.
-También se usaba para alumbrarse y poder tener visión en las horas nocturnas.
-Y también lo usó para hacer funcionar las fraguas, los hornos, derretir metales y lograr la fabricación de diversos elementos, desde el pan de cada día, hasta las herraduras de los caballos o las fabricaciones de lozas y porcelanas, pasando por variedad de productos. Se usó para la cocción de la alimentación, la calefacción, y un sin fin de cosas cotidianas que hacen más placentera la vida.
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